O nhoque caseiro, confeccionado com amor e habilidade, emerge como pequenas almofadas de maciez celestial. Feito com batatas, farinha e um toque de carinho, cada pedaço é uma expressão autêntica da tradição italiana. Em um abraço acolhedor, essas delicadas peças mergulham no molho bolonhesa, uma sinfonia de carne moída, tomates maduros e ervas aromáticas. Cada garfada é uma dança harmoniosa de texturas e sabores, onde a suavidade do nhoque se entrelaça com a riqueza e a profundidade do molho. Este prato caseiro transcende a refeição comum, transformando-se em uma experiência gastronômica que aquece a alma.
NHOQUE ARTESANAL
المكونات
- 1 kg de batatas (aproximadamente 4 batatas grandes)
- 2 كوبين من دقيق القمح
- 1 ovo
- ملح حسب الرغبة
Molho Bolonhesa:
- 500g de carne moída
- 1 cebola, picada
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 lata de tomates pelados, triturados
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1/2 xícara de vinho tinto (opcional)
- Folhas de manjericão fresco
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- Azeite de oliva
كيفية التحضير
- Em uma panela, primeiramente aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Logo após, adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Escorra o excesso de gordura.
- Acrescente o extrato de tomate, os tomates pelados triturados, o vinho tinto (se estiver usando), folhas de manjericão, sal e pimenta. Cozinhe em fogo baixo por pelo menos 30 minutos.
- Por fim, sirva os nhoques cozidos com o molho bolonhesa por cima. Polvilhe com queijo parmesão e decore com folhas de manjericão fresco.
Este nhoque caseiro ao molho bolonhesa é uma celebração de sabores reconfortantes e autênticos. Aproveite esta deliciosa experiência italiana na sua própria cozinha!
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
