Além de ser uma forma de cozinhar carne, o churrasco também é um evento social em muitas culturas. É comum organizar churrascos para comemorar ocasiões especiais com amigos e familiares, e muitas vezes é considerado como uma tradição cultural. Aqui vamos te ensinar a fazer um delicioso churrasco na sua panela Airfryer, veja abaixo
CHURRASCO DE BIFE AO ALHO
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 2 porções
المكونات
- 500 gramas de bife (filé mignon ou contrafilé)
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 3 dentes de alho picados
- 2 colher de sopa de azeite
- 2 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de ervas frescas (tomilho, alecrim) opcional.
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
كيفية التحضير
Primeiramente, escolha bifes de boa qualidade, como filé mignon ou contrafilé, e corte-os em pedaços de tamanho desejado e então, tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
Em seguida, em uma tigela pequena, misture alho picado, azeite, suco de limão e ervas frescas (como tomilho ou alecrim) para fazer uma marinada, e então, mergulhe as bifes na marinada e deixe-os descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Por fim, pré-aqueça a Airfryer em 180°C. Retire as bifes da marinada e coloque-as na Airfryer. Deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo a carne a cada 5 minutos.
Sirva o bife acompanhado de legumes grelhados ou arroz.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
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