A mousse de maracujá é um clássico da culinária brasileira que conquista paladares há décadas. E não é difícil entender porquê. Além de ser uma sobremesa refrescante e leve, ela tem um sabor agridoce que é irresistível. A mistura do azedinho do maracujá com o doce do açúcar resulta em um equilíbrio perfeito, que agrada até mesmo aqueles que não são fãs de sobremesas muito doces. A textura suave e cremosa da mousse também contribui para sua fama de gostosura, que pode ser aprimorada com a adição de uma cobertura de calda de maracujá ou chantilly.
MOUSSE DE MARACUJÁ
المكونات
- 2 xícaras de leite comum
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 caixas de gelatina de maracujá
- 2 xícaras de água quente
- 1/2 xícara de suco de maracujá
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كيفية التحضير
Para preparar a mousse de maracujá, comece preparando a gelatina com a água quente, seguindo as instruções da embalagem. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira para firmar por algumas horas. Quando estiver bem gelada e consistente, a mousse de maracujá está pronta para ser servida e apreciada. É uma sobremesa simples de fazer, mas com um sabor inigualável, que agrada a todos os gostos e é perfeita para qualquer ocasião.
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