Em um tributo ao sabor mexicano autêntico, nosso Molho de Chouriço Mexicano com Queso Oaxaca é uma obra-prima culinária. O chouriço robusto, temperado e defumado, dança em harmonia com o derretido e sedoso queijo Oaxaca. Cada mergulho é uma experiência sensorial, com camadas de picante e cremosidade envolvendo cada chip de tortilla crocante. A fusão de ingredientes frescos e tradicionais proporciona uma explosão de sabores que cativam o paladar. Este molho, servido com chips de tortilla, é mais do que uma iguaria; é uma jornada pelas autênticas delícias da culinária mexicana, transformando cada mordida em uma celebração de sabores vibrantes.
MOLHO DE CHOURIÇO
المكونات
Para o Molho de Chouriço Mexicano:
- 1 chouriço mexicano, sem pele e picado
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de tomates picados (400g)
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- ملح وفلفل حسب الرغبة
Para o Queso Oaxaca:
- 200g de queijo Oaxaca, desfiado
Chips de Tortilla:
- Tortillas de milho
- Óleo vegetal para fritar
- ملح حسب الرغبة
كيفية التحضير
- Em uma panela, primeiramente doure o chouriço até liberar seus óleos. Adicione a cebola e alho, refogando até ficarem macios.
- Em seguida, adicione os tomates picados, cominho, páprica, sal e pimenta. Cozinhe em fogo médio até obter um molho espesso. Reserve.
- Em outra panela, derreta o queijo Oaxaca em fogo baixo, mexendo até ficar cremoso.
- Para os chips de tortilla, corte as tortillas em triângulos e frite em óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha e polvilhe com sal.
- Por fim, sirva o molho de chouriço sobre o queso Oaxaca derretido e acompanhe com os chips de tortilla.
Desfrute desta autêntica explosão de sabores mexicanos com o Molho de Chouriço Mexicano, Queso Oaxaca e Chips de Tortilla, uma experiência irresistível que transporta diretamente para os autênticos sabores do México.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
