A massa de pastel caseira é um verdadeiro tesouro culinário. Feita com habilidade e amor, ela possui uma textura delicada e crocante que encanta os paladares mais exigentes. Cada pedaço revela uma combinação de sabores irresistíveis, desde os recheios mais simples aos mais sofisticados. Seu aroma envolvente e reconfortante desperta memórias afetivas e nos transporta para momentos de comilança em família. A massa de pastel caseira é um convite à criatividade, permitindo a experimentação de diversas combinações de ingredientes e sabores. Uma iguaria que aquece a alma e faz dos momentos de degustação uma verdadeira festa para os sentidos.
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Ingredientes Massa de Pastel
- 500g de farinha de trigo
- 200ml de água morna
- 1 colher de sobremesa de sal
- Uma colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de aguardente ou vinagre branco
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
Modo de Preparo
Aqueça a água e junte o sal. Reserve.
Em seguida, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o óleo e a aguardente ou o vinagre e misture.
Então, adicione, aos poucos, a água morna reservada e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.
Em seguida, sove a massa sobre uma superfície lisa e deixe-a descansar por cerca de 10 minutos.
Então, abra a massa com o auxílio de um rolo, corte com uma faca e recheie a gosto.
Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo.
Por fim , frite em óleo quente, escorra e sirva.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
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