Manhã Vibrante Torrada com Abacate Espinafre Fresco e Ovo Frito

 

 

 

 

 

Manhã Vibrante Torrada com Abacate Espinafre Fresco e Ovo Frito

Em um encontro perfeito entre texturas e sabores, a Torrada de Abacate, Espinafre Fresco e Ovo Frito é uma sinfonia matinal. A base crocante da torrada é coberta por uma generosa camada de abacate cremoso, que oferece um toque de frescor. O espinafre fresco, delicadamente disposto, adiciona um toque verde e uma explosão de nutrientes. No topo, o ovo frito com a gema dourada e irresistível se torna a coroa dessa criação culinária. Cada mordida é uma jornada sensorial, combinando a cremosidade, a crocância e a riqueza de sabores, transformando o café da manhã em um ritual delicioso e nutritivo.

المكونات

  • Fatias de pão de sua escolha
  • 1 abacate maduro
  • Punhado de espinafre fresco lavado
  • 2 ovos
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • Azeite de oliva (opcional)

كيفية التحضير

  1. Preparação do Abacate:
    • Descasque e amasse o abacate em uma tigela.
    • Adicione uma pitada de sal e pimenta, misturando bem.
  2. Espinafre Fresco:
    • Lave e seque as folhas de espinafre.
  3. Ovo Frito:
    • Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite em fogo médio.
    • Quebre os ovos na frigideira, mantendo as gemas intactas.
    • Tempere com sal e pimenta a gosto.
    • Cozinhe até a clara ficar firme, mas a gema ainda líquida.
  4. Montagem:
    • Torre as fatias de pão de acordo com sua preferência.
    • Espalhe o abacate amassado uniformemente sobre as torradas.
    • Disponha algumas folhas de espinafre sobre o abacate.
    • Coloque cuidadosamente o ovo frito em cima.
    • Tempere com sal e pimenta a gosto.
    • Por fim, regue com um fio de azeite, se desejar.
  5. Servir:
    • Sirva imediatamente, aproveitando o contraste entre a cremosidade do abacate, a frescura do espinafre e a indulgência do ovo frito.

Essa torrada é uma opção nutritiva e deliciosa para um café da manhã ou brunch cheio de sabor e vitalidade.

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