O macarrão integral com ovo frito e legumes é uma opção de refeição equilibrada e deliciosa. A textura rústica do macarrão integral combina perfeitamente com o sabor e a nutrição dos legumes frescos, como brócolis, cenouras e pimentões. O ovo frito adiciona uma camada de indulgência, com sua gema dourada e cremosa que se mistura aos ingredientes, criando um molho natural e irresistível. Além de ser um prato visualmente apetitoso, ele também oferece uma explosão de sabores. É uma escolha saudável, rica em fibras, proteínas e vitaminas, tornando-se uma refeição reconfortante e nutritiva para qualquer ocasião.
Aqui está uma receita simples para preparar macarrão integral com ovo frito e legumes:
المكونات
- 200g de macarrão integral
- 2 ovos
- 1 cenoura, cortada em tiras finas
- 1 xícara de brócolis, cortados em floretes pequenos
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- Parmesão ralado (opcional, para servir)
كيفية التحضير
- Cozinhe o macarrão integral de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por alguns segundos até que fique fragrante.
- Adicione a cenoura, brócolis e pimentão vermelho na frigideira. Cozinhe por 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os legumes fiquem macios, mas ainda crocantes. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Enquanto os legumes cozinham, em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite os ovos, deixando a gema líquida ou cozinhando ao seu gosto.
- Misture os legumes cozidos e o macarrão integral na frigideira. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Sirva o macarrão integral com os ovos fritos por cima. Se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado antes de servir.
Essa é uma refeição saudável, cheia de sabor e nutrientes. Você pode personalizar a receita adicionando outros legumes de sua escolha, como cogumelos, espinafre ou ervilhas, de acordo com suas preferências.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا، اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا
