Delicie-se com o irresistível Fudge Cremoso de Chocolate Fácil, uma explosão de sabor em cada pedaço. Este doce fácil de fazer combina o rico chocolate meio amargo com a suavidade do leite condensado e um toque de baunilha, resultando em uma textura incrivelmente cremosa. Se desejar, acrescente nozes para uma crocância extra. Com esta receita descomplicada, você estará a apenas alguns passos de provar um pedaço de paraíso em forma de doce. O Fudge Cremoso de Chocolate é a sobremesa perfeita para saciar sua gulodice e surpreender seus amigos e familiares. Não deixe de experimentar!
INGREDIENTES
- 400g de chocolate meio amargo
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 1/4 de xícara (60g) de manteiga
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara (60g) de nozes picadas (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em primeiro lugar, prepare uma assadeira quadrada (aproximadamente 20x20cm) forrando-a com papel-manteiga. Deixe uma sobra de papel nas laterais para facilitar a retirada do fudge depois de pronto.
- Então, em uma panela de fundo grosso, coloque o chocolate meio amargo picado e a manteiga. Derreta em fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que o chocolate queime.
- Em seguida, assim que o chocolate e a manteiga estiverem completamente derretidos, adicione o leite condensado e continue mexendo.
- Depois, acrescente uma pitada de sal e o extrato de baunilha. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Isso garantirá que seu fudge tenha um sabor equilibrado.
- Se você optar por adicionar nozes picadas para um toque de crocância, este é o momento. Misture as nozes na massa do fudge até que estejam distribuídas de maneira uniforme.
- Desse modo, despeje a mistura de fudge na assadeira preparada. Use uma espátula para nivelar a superfície e deixe-a uniforme.
- Agora, cubra a assadeira com papel-manteiga ou filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Durante esse tempo, o fudge vai endurecer e ficar cremoso.
- Passado o tempo de resfriamento, retire a assadeira da geladeira. Use o papel-manteiga nas laterais para levantar o fudge da assadeira e coloque-o sobre uma superfície plana.
- Finalmente, corte o fudge em pedaços do tamanho desejado. Você pode optar por quadrados, retângulos ou qualquer formato de sua preferência.
- Agora, é só saborear o seu delicioso fudge cremoso de chocolate. Aproveite!
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