Frango Empanado com Flocos de Milho e Molho de Mostarda e Mel

 

 

 

 

 

Crocância e Doçura: Frango Empanado com Flocos de Milho e Molho de Mostarda e Mel
Crocância e Doçura: Frango Empanado com Flocos de Milho e Molho de Mostarda e Mel

Frango empanado com flocos de milho crocantes e molho de mostarda é uma celebração de sabores e texturas. A crocância dos flocos de milho envolve o frango, proporcionando uma experiência sensorial única. Cada mordida é uma sinfonia de texturas, da camada crocante à carne suculenta e tenra do frango. O molho de mostarda, com seu toque picante e agridoce, eleva o prato a um nível sublime. É uma combinação equilibrada de indulgência e sabor, perfeita para satisfazer desejos gastronômicos. Uma refeição que encanta os paladares com sua simplicidade e complexidade, tornando-se um favorito em qualquer mesa.

المكونات

Para o frango empanado:

  • 4 peitos de frango desossados e sem pele
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 1 xícara de flocos de milho (como Corn Flakes), triturados em migalhas
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • Óleo para fritar

Para o molho de mostarda e mel:

  • 1/4 de xícara de mostarda
  • 1/4 de xícara de mel
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.

كيفية التحضير

Para o frango empanado:

  1. Tempere primeiramente os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
  2. Logo após, passe cada peito de frango na farinha de trigo, garantindo que eles estejam bem revestidos.
  3. Então, mergulhe os peitos de frango na mistura de ovos batidos.
  4. Em seguida, passe os peitos de frango nas migalhas de flocos de milho, pressionando para que as migalhas grudem bem na carne.
  5. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  6. Frite os peitos de frango empanados por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. O tempo pode variar dependendo da espessura do frango.
  7. Por fim, retire os peitos de frango da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

Para o molho de mostarda e mel:

  1. Em uma tigela pequena, misture a mostarda, o mel e o suco de limão.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Mexa bem até obter um molho homogêneo.

Sirva os peitos de frango empanados com flocos de milho crocantes acompanhados do molho de mostarda e mel. Esta combinação oferece uma explosão de sabores, com o frango crocante e suculento contrastando com o molho agridoce e picante. É uma refeição deliciosa que agradará a toda a família. Aproveite!

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