Explore os sabores de pizza mais envolventes com a nossa receita de Pizza Havaiana! Deliciosos pedaços de abacaxi se misturam harmoniosamente com o presunto suculento, tudo sobre uma generosa camada de queijo derretido, envolto em uma massa fresca e crocante. Uma explosão de sabores tropicais que elevam cada mordida a uma experiência memorável, esta pizza é o equilíbrio perfeito entre doçura e salgado, garantindo uma refeição que agrada a todos os paladares.
INGREDIENTES DESSES SABORES DE PIZZA
Massa:
- 300g de farinha de trigo
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de açúcar
- 200ml de água morna
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 1 colher de chá de sal
Molho:
- 200g de molho de tomate
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de orégano
- ملح وفلفل حسب الرغبة
Cobertura:
- 200g de presunto fatiado
- 200g de abacaxi em pedaços
- 200g de queijo muçarela ralado
- Folhas de manjericão fresco para finalizar
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
MODO DE PREPARO DESSES SABORES DE PIZZA
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco e o açúcar. Em seguida, adicione a água morna aos poucos, enquanto mexe, até formar uma massa homogênea. Acrescente o azeite de oliva e o sal. Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos, até que fique macia e elástica. Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por 1 hora, até dobrar de tamanho.
- Em seguida, em uma panela pequena, aqueça um fio de azeite e refogue o alho picado até dourar levemente. Adicione o molho de tomate, o orégano, o sal e a pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até obter um molho espesso. Reserve.
- Então, pré-aqueça o forno a 220°C por 15 minutos. Após o descanso da massa, divida-a ao meio e abra cada parte em formato circular sobre uma superfície enfarinhada. Transfira a massa para uma assadeira untada ou use uma pedra para pizza.
- Depois, espalhe o molho de tomate sobre as massas abertas, deixando uma borda. Distribua uniformemente o presunto e os pedaços de abacaxi sobre o molho. Cubra generosamente com o queijo muçarela ralado.
- Por fim, leve as pizzas ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 15-20 minutos ou até que as bordas fiquem douradas e o queijo derreta e borbulhe. Retire do forno e finalize com folhas de manjericão fresco por cima. Sirva quente e desfrute dos incríveis sabores tropicais desta deliciosa pizza havaiana.
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