Em um prato que une simplicidade e requinte, o Risoto de Camarão com Limão e Ervas encanta paladares com sua harmonia de sabores frescos. A suculência dos camarões dança em sintonia com a acidez cítrica do limão, enquanto as ervas frescas, como salsa e coentro, elevam cada garfada a uma sinfonia de aromas. O arroz arbóreo absorve a riqueza do caldo, resultando em uma textura cremosa que envolve os ingredientes em uma fusão perfeita. Cada colherada é uma jornada sensorial, onde a simplicidade se transforma em sofisticação, e o frescor dos ingredientes destaca-se em um deleite culinário memorável.
Risoto de Camarão
المكونات
- 300g de camarões médios, limpos
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 cebola pequena, picada
- 2 فص ثوم مفروم
- Suco e raspas de 1 limão
- 1 colher de sopa de ervas frescas (salsa, coentro)
- Caldo de legumes (aproximadamente 4 xícaras)
- Azeite de oliva
- ملح وفلفل حسب الرغبة
كيفية التحضير
- Refogue primeiramente a cebola e o alho em azeite até ficarem dourados.
- Adicione o arroz e mexa por alguns minutos.
- Deglace com vinho branco. Continue mexendo até evaporar.
- Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo constantemente.
- Quando o arroz estiver quase cozido, adicione os camarões, suco e raspas de limão.
- Cozinhe até os camarões ficarem rosa e o arroz atingir a consistência desejada.
- Misture as ervas frescas, ajuste o tempero e sirva.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!