Na alquimia da churrasqueira, a “Picanha na Manteiga de Alho e Ervas” é uma poesia gastronômica que encanta os sentidos. A suculenta picanha, reverenciada por sua qualidade, é meticulosamente acariciada por uma manteiga infusionada com alho e ervas frescas, elevando-a a uma sublime obra de arte culinária. O alho confere uma intensidade sutil, enquanto as ervas, como alecrim e tomilho, imprimem frescor à carne. Assada até a perfeição, cada fatia é uma celebração de textura macia e sabores harmoniosos, transformando um simples corte de carne em uma experiência culinária refinada, digna dos paladares mais exigentes.
PICANHA
المكونات
- 1 peça de picanha (aproximadamente 1,5 kg)
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 4 dentes de alho, picados
- Ervas frescas a gosto (alecrim, tomilho)
- Sal grosso a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
كيفية التحضير
- Misture a manteiga derretida com alho picado e as ervas frescas.
- Tempere a picanha com sal grosso e pimenta-do-reino.
- Espalhe a mistura de manteiga sobre a picanha.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 40-50 minutos, ou até atingir o ponto desejado.
- Retire do forno, deixe descansar e fatie antes de servir.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
