O creme de avelã é uma irresistível e deliciosa tentação. Sua textura cremosa e sabor intenso conquistam os paladares mais exigentes. Feito com avelãs moídas e ingredientes selecionados, esse creme é perfeito para espalhar em torradas, biscoitos ou até mesmo para ser saboreado puro. Sua consistência suave e aveludada derrete na boca, proporcionando uma experiência gastronômica incrível. Seu aroma envolvente e o equilíbrio entre o doce e o sabor marcante das avelãs criam uma combinação única e viciante. Não há como resistir a esse prazer cremoso que o creme de avelã proporciona.
CREME DE AVELÃ
INGREDIENTES
- 300 gramas de açúcar de confeiteiro
- 200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 colher de sobremesa de essência de avelã
- 180 ml de leite morno
- 150 gramas de amendoim sem pele torrado sem sal e moído
- 300 gramas de chocolate meio amargo derretido
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
No liquidificador, processe o leite, o amendoim moído, o açúcar e a essência de avelã até obter uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida, em uma tigela, combine o chocolate e a manteiga, mexendo até obter uma mistura suave. Adicione a mistura de leite ao chocolate derretido e mexa até ficar completamente incorporado. Despeje o creme em potes herméticos e armazene na geladeira por até 2 meses, para que fique bem fresco e saboroso. Esse creme de avelã caseiro será uma deliciosa adição a torradas, biscoitos ou como um ingrediente especial em suas receitas favoritas.
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