Conchiglione recheado com presunto e queijo fácil de fazer e muito saboroso

Confira esta receita de conchiglione recheado gratinado, que além de ser muito prática, é uma opção especial para as refeições do final de semana.

Toda sua família vai adorar!

Como fazer conchiglione recheado

Para fazer o conchiglione recheado, Com presunto e queijo, vamos começar com molho branco, margarina, cebola, leite, amido de milho e creme de leite. O próximo passo é montar as conchas recheadas. Para isso usaremos massa conchiglione, mussarela ralada, presunto ralado, cream cheese, molho de tomate, molho branco que preparamos e queijo ralado. Assim que o prato estiver montado, vamos colocá-lo no forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Confira abaixo todos os ingredientes e um passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de conchiglione recheado !

Ingredientes

Para o molho branco

• 1 cebola picada
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 litro de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Para a montagem

• 250g de macarrão conchiglione
• 200g de muçarela picada
• 200g de presunto ralado
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 1 xícara (chá) de queijo ralado

إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.

Modo de preparo

Para o molho branco

1. Coloque 1 colher (sopa) de margarina em uma panela e leve ao fogo até que derreta completamente, adicione 1 cebola picada, o sal e a pimenta a gosto.
2. Quando a cebola estiver transparente, adicione 1/2 litro de leite com 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido, mexendo sem parar até engrossar.
3. Por último, desligue o fogo e misture adicione 1 caixinha de creme de leite. Reserve.

Montagem

1. Cozinhe 250g de macarrão conchiglione de acordo com as instruções da embalagem. Retire do fogo, escorra e jogue água fria. Reserve.
2. Em seguida, recheie cada um dos conchigliones com uma colher (chá) de requeijão cremoso e complete com a mistura de frios (presunto e queijo).
3. Despeje em um refratário, 1 sachê de molho de tomate pronto e acomode cada conchilione recheado, um ao lado do outro.
4. Despeje o molho branco sobre eles e salpique 1 xícara (chá) de queijo ralado.
5. Leve ao forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 20 minutos.
6. Prontinho. Agora é só servir e saborear essa delícia de conchiglione recheado!

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