A Moqueca de Peixe, tesouro da culinária brasileira, é uma sinfonia de sabores do mar, um perfeito almoço de domingo. Neste prato, pedaços suculentos de peixe mergulham em um caldeirão de leite de coco, dendê, tomate, pimentão e temperos autênticos. O resultado é uma explosão de aromas tropicais, enquanto os ingredientes se entrelaçam em um cozimento lento. Cada colherada oferece uma harmonia única: a cremosidade do coco, o toque exótico do dendê e a frescura do peixe. Servida com arroz branco, a Moqueca de Peixe é uma celebração da diversidade de sabores e um convite irresistível para uma viagem culinária pelo litoral brasileiro.
ALMOÇO DE DOMINGO – MOQUECA DE PEIXE
المكونات
- 500g de filé de peixe (robalo, badejo)
- 1 pimentão vermelho e 1 verde cortados em tiras
- 1 cebola grande fatiada
- 2 tomates maduros picados
- 200ml de leite de coco
- Coentro e azeite de dendê
- ملح وفلفل حسب الرغبة
كيفية التحضير
- Tempere primeiramente o peixe com sal e pimenta.
- Em uma panela, faça uma camada com metade dos vegetais, coloque o peixe e cubra com o restante dos vegetais.
- Despeje o leite de coco, azeite de dendê e coentro.
- Cozinhe em fogo baixo até o peixe ficar macio.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
