Descubra o prazer de transformar ingredientes simples em uma delícia irresistível com esta receita de “Como fazer doce de leite cremoso”. Desde o aquecimento suave do leite até a adição cuidadosa do açúcar e bicarbonato de sódio, cada passo é uma jornada de sabores se combinando para criar a textura perfeita. Ao seguir o processo de cozimento lento, você verá a mágica acontecer, resultando em um doce de leite incrivelmente cremoso, pronto para ser saboreado sozinho, com pães frescos ou como um toque especial em suas sobremesas favoritas. Deleite-se com o prazer de fazer doce de leite em casa, proporcionando momentos de indulgência irresistível a cada colherada.
المكونات
- 1 litro de leite integral
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
إن تحضير هذه الوصفة بسيط للغاية وأنا متأكد من أنك إذا اتبعتها خطوة بخطوة ستتمكن من تحضير الوصفة وستكون رائعة.
COMO FAZER DOCE DE LEITE
- Comece aquecendo o leite em uma panela grande em fogo médio. Mexa ocasionalmente para evitar que o leite grude no fundo da panela.
- Assim que o leite estiver morno, adicione as 2 xícaras de açúcar, mexendo continuamente para garantir que o açúcar se dissolva completamente.
- Quando a mistura estiver prestes a ferver, adicione uma colher de sopa de bicarbonato de sódio. Essa etapa é crucial para garantir a cremosidade do doce de leite. Continue mexendo e permita que a mistura atinja o ponto de fervura.
- Assim que atingir a fervura, reduza o fogo para baixo e continue mexendo ocasionalmente. Deixe o doce de leite cozinhar lentamente até que atinja a consistência desejada. Este processo pode levar cerca de 1 a 2 horas.
- Para verificar a consistência, coloque uma pequena quantidade do doce em um prato frio. Se ao passar o dedo sobre o doce ele formar uma leve película, está pronto.
- Desligue o fogo e deixe o doce de leite esfriar antes de transferi-lo para um recipiente hermético. Pode ser guardado na geladeira por até duas semanas.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!