Bolo de Milho Simplesmente Divino

O bolo de milho é uma ode ao sabor nostálgico e reconfortante. Sua massa dourada, enriquecida com grãos de milho triturados, emana um aroma irresistível. A doçura natural do milho se mistura harmoniosamente com o açúcar, criando uma textura única e macia. Cada pedaço revela a riqueza da tradição culinária, remetendo a momentos familiares e festivos. Seja servido como lanche da tarde ou sobremesa, o bolo de milho é uma experiência gustativa que transcende o comum, transportando os sentidos para um campo de memórias afetivas e sabores genuínos. Uma fatia desse bolo é um convite à celebração dos prazeres simples da vida.

BOLO DE MILHO

المكونات

• 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado ou congelado)
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• قليل من الملح

كيفية التحضير

1. Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma para bolo.
2. No liquidificador, bata o milho, o leite, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento e o sal.
4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente até incorporar bem.
5. Despeje a massa na forma preparada.
6. Asse por aproximadamente 35-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
8. Por fim, corte em fatias e aproveite o bolo de milho simples, perfeito para acompanhar um café ou chá.

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