O Bolo de Limão com Cobertura de Chantilly é uma sobremesa que combina a suavidade do chantilly com a acidez refrescante do limão, criando uma experiência irresistível para o paladar. A massa do bolo, úmida e delicadamente perfumada com raspas de limão, é a base perfeita para essa união de sabores. A cobertura de chantilly, leve e aerada, acrescenta uma textura cremosa e equilibra com maestria o toque cítrico do limão. Dessa forma, cada mordida é uma explosão de frescor e doçura, tornando este bolo uma escolha ideal para ocasiões especiais ou para simplesmente saborear um momento de puro prazer gastronômico.
Fazer um “Bolo de Limão com Massa Verde e Cobertura de Chantilly” é uma ótima ideia para uma sobremesa criativa e deliciosa. A massa verde, muitas vezes tingida com corante natural de espinafre ou matcha, dá ao bolo uma aparência única e sabor fresco. Aqui está uma receita básica:
المكونات
Para a massa verde:
- 2 كوبين من دقيق القمح
- 1 colher de sopa de matcha (chá verde em pó) ou purê de espinafre (para a cor verde)
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- Suco e raspas de 2 limões
- 1 xícara de leite
- Corante alimentar verde (opcional)
Para a cobertura de chantilly:
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
OBS.: Não será necessário rechear este bolo como fizemos nesta receita com creme de chantilly, é opcional.
كيفية التحضير
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte duas formas de bolo de 20 cm de diâmetro.
- Em uma tigela, misture a farinha, o matcha ou o purê de espinafre, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Misture o suco e as raspas de limão na massa.
- Então, gradualmente, adicione a mistura de farinha à massa, intercalando com o leite, começando e terminando com a farinha. Se desejar, adicione corante alimentar verde para intensificar a cor.
- Divida a massa entre as duas formas de bolo e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura de chantilly. Bata o creme de leite fresco, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha até obter um creme espesso.
- Monte o bolo: coloque uma camada de bolo em um prato, cubra com uma camada generosa de chantilly e coloque a outra camada de bolo por cima. Cubra o bolo inteiro com chantilly.
- Por fim, decore a gosto com raspas de limão, fatias de limão ou outros enfeites verdes.
Agora você tem um “Bolo de Limão com Massa Verde e Cobertura de Chantilly” que é uma verdadeira obra-prima culinária. Desfrute desta sobremesa única e refrescante em qualquer ocasião especial!
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا! لدينا بينتيريستلدينا فيسبوك و انستقرام وإعداد الكثير من الوصفات، إنها لذيذة للغاية!
