A massa para panquecas é uma mistura simples, mas versátil, que forma a base para uma infinidade de pratos deliciosos. Com ingredientes comuns, como farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, sal, ovo, leite e manteiga derretida, você cria uma massa suave e homogênea. Essa base é como uma tela em branco na culinária, permitindo que você adicione toques de sabor, como blueberries frescos, gotas de chocolate ou purê de banana. As panquecas podem ser finas e elegantes ou fofas e reconfortantes, dependendo da sua preferência. Servidas quentes e cobertas com xarope de bordo, frutas ou Nutella, são um prazer reconhecido em todo o mundo.
MASSA PARA PANQUECAS
المكونات
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira (para cozinhar as panquecas)
كيفية التحضير
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e, em seguida, adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que todos os ingredientes estejam combinados. Não se preocupe se houver pequenos grumos na massa; é normal.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a levemente com óleo ou manteiga.
- Despeje uma concha de massa na frigideira quente. A quantidade de massa determinará o tamanho das panquecas. Cozinhe até que a superfície da panqueca comece a formar bolhas, o que levará cerca de 2-3 minutos.
- Vire a panqueca e cozinhe o outro lado por mais 1-2 minutos, ou até que esteja dourado.
- Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.
- Sirva as panquecas quentes com seus acompanhamentos favoritos, como xarope de bordo, frutas, chantilly ou Nutella.
Esta é uma receita básica de massa de panqueca que pode ser facilmente personalizada adicionando ingredientes extras, como blueberries, gotas de chocolate ou bananas picadas, para criar diferentes variações de panquecas. É uma escolha versátil que pode ser apreciada no café da manhã ou como um lanche a qualquer momento do dia.
وأخيراً، هل أعجبتك هذه الوصفة؟
لذا أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في التعليقات! أيضًا، انتقل إلى الروابط أعلاه لمشاهدة الوصفات اللذيذة الجديدة أو هنا للعودة إلى مراقبات الوزن!
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنك إذا قمت بالتمرير لأسفل ستنتقل تلقائياً إلى وصفة أخرى!
لذا، اغتنم الفرصة لإضافة المزيد من النكهة إلى أيامك من خلال زيارة شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا
