Certamente, essa é uma das melhores receitas que você vai conhecer de bolinho de camarão com mandioca. Ela tem um sabor que lembra muito a culinária baiana e é muito fácil e rápido de fazer. Portanto, hoje vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e surpreender a todos com um sabor diferente e simplesmente maravilhoso.
INGREDIENTES
- 150 gramas de camarão
- 1 ovo
- Farinha de mandioca
- 3 colheres de sopa de leite de coco
- Coentro a gosto
- 1 pimenta dedo de moça sem sementes
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê
- 1 kg de mandioca cozida
- 1/2 cebola
- Sal a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos refogar a pimenta em uma panela com o azeite de dendê, inclua a cebola e continue refogando por mais 2 minutos.
- Logo após, vamos adicionar o camarão e fritar até ele ficar rosado, inclua o leite de coco, o sal e mantenha cozinhando até reduzir.
- Então, tempere com o coentro e separe.
- Logo após, vamos amassar bem a mandioca cozida formando uma massa e moldar os bolinhos, utilizando o camarão como recheio.
- Por fim, vamos passar no ovo batido, na farinha de mandioca e fritar em uma panela com óleo bem quente até ficarem dourados.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de bolinho de camarão com mandioca, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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