Algumas delícias para seu Jantar, vem ver

 

 

 

 

 

Aqui você aprende a fazer Algumas delícias para o seu jantar, então não perca mais tempo e vem correndo aprender, veja abaixo:

PANQUECA RECHEADA COM CALABRESA RALADA – Algumas delícias

INGREDIENTES

MASSA

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de leite

RECHEIO

  • 2 linguiças calabresas(pode ser a portuguesa também), raladas
  • Orégano a gosto
  • Meia xícara de catchup
  • 3 colheres de sopa cheia de requeijão
  • Queijo ralado a gosto
  • 5 fatias de queijo
  • 5 fatias de Presunto

MODO DE PREPARO

MASSA

Primeiramente, Bata os ingredientes no liquidificador e em seguida, aqueça uma frigideira e coloque 1 colher de chá de margarina

Jogue 1 concha da massa, frite os dois lados e reserve. Faça até terminar toda a massa

RECHEIO

Refogue primeiramente a calabresa ralada com cebola e alho, e então, retire o excesso de óleo e acrescente o catchup e o orégano

Coloque um pouquinho de água para fazer um molho que cubra a calabresa e então deixe cozinhar um pouco. Abaixe o fogo e acrescente 3 colheres cheias de requeijão e mexa

Por fim, apague o fogo e acrescente o queijo ralado a gosto

COMO MONTAR

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Pegue a panqueca, coloque uma fatia de presunto, uma de queijo e o recheio de calabresa

E então, enrole a panqueca e coloque em um refratário

Depois de finalizado, coloque o restante do molho que sobrou em cima das panquecas e aqueça uns 3 minutos no micro-ondas ou 10 minutos no forno pré-aquecido.

BATATA RECHEADA – Algumas delícias

INGREDIENTES

  • Uma batata grande
  • 50 gramas de bacon
  • Duas colheres de sopa de requeijão
  • 50 gramas de queijo muçarela
  • Uma colher de sopa de manteiga
  • 50 gramas de queijo prato
  • Sal
  • Salsinha picadinha, se quiser coloque cebolinha também

MODO DE PREPARO

Para começar sua batata recheada, primeiramente, a batata é preparada com a casca, então ela deve ser muito bem lavada.

Agora, utilizando um garfo, faça furos por toda a batata, em todos os lados.

Em seguida, pincele a manteiga por cima da batata.

Então, coloque a batata em um papel alumínio, com o lado brilhoso para cima e jogue o sal a gosto por cima.

Agora, enrole a batata com o papel alumínio, a parte fosca do papel tem que ficar para fora.

Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, por aproximadamente 1 hora.

Agora, vamos preparar o recheio, enquanto a batata recheada está no forno.

Corte o bacon em cubos e frite na própria gordura, rale os queijos.

Em seguida, quando a batata estiver pronta, retire do forno e corte no sentido do comprimento, mas não chegue até o final da batata.

Então, coloque um pouco de sal no interior e recheie primeiramente com o requeijão.

Em seguida, acrescente os queijos e por cima finalize com o bacon

ALMONDEGAS COM MACARRÃO – Algumas delícias

INGREDIENTES

ALMONDEGA

  • 500 gramas de carne moída
  • Sal a gosto
  • orégano a gosto
  • tempero verde a gosto

MOLHO

  • Manjericão a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de 500 gramas de macarrão fresco da sua preferência
  • 1 tomate
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 pimentão
  • 2 colheres de massa de tomate ou 1 xícara de molho de tomate pronto

O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, misture a carne moída com os temperos e então faça bolinhas.

Logo após, coloque em uma travessa e leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos e então, enquanto as almôndegas cozinham, pique o tomate, a cebola e o 1/2 pimentão e refogue.

Dessa forma, quando terminar os 5 minutos do cozimento das almôndegas, retire a água que sobrar das almôndegas, e então, acrescente as almôndegas ao molho e deixe apurar um pouco mais.

Em seguida, faça o macarrão conforme as instruções da embalagem, e então, depois de cozido o macarrão e acrescente o molho.

GALINHADA PARA O JANTAR – Algumas delícias

INGREDIENTES

  • 1 pimentão grande picado
  • 1 cebola grande picada
  • 1 tomate grande picado
  • 1 cenoura picada
  • 1 lata de milho
  • 700 gramas de frango picado
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 colher de sopa de óleo ou azeite
  • 1 colher de sopa de alho triturado

MODO DE PREPARO

Primeiramente, lave bem o frango e tempere com sal, pimenta do reino, colorau, alho, vinagre e chimichurri a gosto

Logo após, aqueça o óleo, coloque o frango e deixe fritar bem, mexendo de vez em quando para não queimar, em seguida, coloque o pimentão, a cebola, o tomate e o alho e deixe até murchar

Em seguida, adicione a cenoura, o milho, e misture bem e então, na sequencia misture o arroz e deixe refogar um pouco

Por fim, acrescente a água e experimente se está bom de sal, deixe cozinhar em fogo alto, e quando atingir o ponto ideal, retire do fogo e estará pronta sua Galinhada.

ESTROGONOFE DE CARNE – Algumas delícias

INGREDIENTES

  • 4 colheres de sopa de maionese
  • uma colher de molho de tomate
  • 50 gramas de manteiga
  • 2 cebolas picadinhas
  • 900 gramas de patinho
  • meio copo de leite
  • meia colher de sal
  • 40 gramas de farinha de trigo
  • 300 gramas de creme de leite

MODO DE PREPARO

Primeiramente, pegue uma frigideira alta e coloque umas 20 gramas de manteiga e dê uma fritada boa no patinho., e então, coloque a cebola junto frite tudo junto.

Em seguida, em uma bacia, vamos colocar o leite, a farinha de trigo, o creme de leite, a maionese e o molho de tomate. Assim, mexa bem.

Então, coloque a mistura da bacia na panela da carne e misture bem.

Por fim, vamos temperar bem e deixar com o sal no ponto. Agora, espere ferver e cozinhar bem.

Por fim, sirva seu Estrogonofe de carne com bastante batata palha.

Por fim, gostou dessa receita?

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