Surpreenda seus sentidos com o encontro perfeito entre o irresistível sabor do chocolate, a textura fofinha do bolo e a diversão de montar sua própria obra-prima. Camadas de bolo de cacau delicadamente pinceladas com chocolate derretido abraçam barras de Kit Kat crocantes, resultando em uma obra culinária que é uma explosão de sabores e emoções. Com confeitos coloridos dançando sobre uma cascata de chocolate, esse bolo é mais do que uma sobremesa – é uma experiência que vai aguçar sua imaginação e adoçar momentos inesquecíveis. Prepare-se para encantar seus convidados com um Bolo de Kit Kat Incrível que não é apenas comida, mas sim uma aventura gastronômica que desperta sorrisos e conquista paladares!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícaras de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 12 barras de Kit Kat
- 300g de chocolate meio amargo derretido
- Confeitos coloridos a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte duas formas de bolo redondas de 20 cm de diâmetro com manteiga e farinha.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Então, em outra tigela, bata os ovos até ficarem levemente espumosos. Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha, e misture bem.
- Desse modo, faça um buraco no centro da mistura de ingredientes secos e despeje a mistura líquida. Com uma espátula, vá misturando delicadamente até que a massa fique homogênea. Evite misturar em excesso para não deixar o bolo pesado.
- Logo após, divida a massa igualmente entre as duas formas preparadas. Alise a superfície com a espátula.
- Depois, leve as formas ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos bolos saia limpo.
- Enquanto isso, os bolos assam, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo.
- Retire os bolos do forno e deixe-os esfriar nas formas por 10 minutos. Em seguida, desenforme-os e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- Então, pegue uma camada de bolo e coloque no prato. Espalhe fina camada de chocolate. Posicione Kit Kat ao redor, usando chocolate como “cola”. Despeje mais chocolate sobre o bolo e alise.
- Coloque a segunda camada de bolo sobre o chocolate derretido e pressione levemente para fixar.
- Despeje o chocolate derretido restante sobre o topo do bolo, deixando escorrer pelas laterais. Isso criará um efeito de “cascata” de chocolate.
- Decore o topo do bolo com confeitos coloridos a gosto, antes do chocolate endurecer completamente.
- Leve o bolo à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que o chocolate esteja firme.
- Por fim, após refrigerar, corte fatias generosas e sirva o incrível Bolo de Kit Kat para encantar seus convidados!
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