O Pudim de apenas 2 ingredientes é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor. Com ovos e leite condensado, é possível criar um pudim fofinho que derrete na boca. A mágica acontece na hora do cozimento, quando a mistura se transforma em uma sobremesa cremosa e irresistível. A ausência de ingredientes complicados torna essa receita uma opção prática para qualquer ocasião. Após o preparo, o pudim é levado ao forno para assar, e o resultado é uma sobremesa com textura suave e sabor adocicado. É a prova de que com criatividade e poucos ingredientes, é possível criar uma sobremesa que agrada a todos.
Pudim de 2 ingredientes
Você sabia que, como prato principal, pudins cozidos eram uma refeição comum a bordo dos navios da Marinha Real nos séculos XVIII e XIX, e constituíam-se no modo usual pelo qual as rações diárias de farinha e gordura eram preparadas? O tipo mais novo de pudim pode ser tanto um prato de sobremesa como pode ser consumido sem ser um acompanhamento. Os pudins, nascidos nos navios da Marinha Real nos séculos XVIII e XIX, com a mistura de farinha e gordura, evoluíram com o passar do tempo, até chegarem à receita popularmente conhecida hoje.
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 12 porções
INGREDIENTES
- 600g de leite condensado
- 500g de Iogurte natural
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Pudim, vai ficar maravilhoso.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, despeje no liquidificador o iogurte natural juntamente com o leite condensado e bata bem por 3 minutinhos.
- Em seguida, pegue uma panela e prepare a calda usando 2 xícaras de chá de açúcar com meia xícara de água quente.
- Deixe derreter o açúcar até final no ponto de calda e em seguida transfira essa calda para uma forma daquelas de furo no meio, espalhando por todos os lados.
- Transfira então a mistura do liquidificador para a forma caramelizada e coloque para assar no modo banho-maria por 50 minutos para um melhor resultado da receita de Pudim de 2 ingredientes.
- Por fim, faça o teste do palito para se certificar de que o pudim está completamente assado, se sair sujo então deixe mais alguns minutos.
- Sirva seu Pudim delicioso!
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