O frango crocante na airfryer é uma opção deliciosa e saudável para apreciar um frango suculento e com aquela casquinha crocante que todos adoram. Principalmente as sobrecoxas, que ficam particularmente saborosas nesse preparo. Ao utilizar a airfryer, o frango é cozido de maneira uniforme e fica com uma textura incrivelmente crocante por fora, mantendo a suculência por dentro. É possível temperar as sobrecoxas com uma variedade de especiarias e ervas para realçar o sabor e deixar cada mordida ainda mais especial. Além disso, a airfryer requer menos quantidade de óleo, tornando o frango mais saudável e reduzindo a gordura. Com a praticidade desse aparelho, você pode desfrutar de um frango crocante e saboroso a qualquer momento, seja como refeição principal ou como petisco em ocasiões especiais. Experimente essa opção irresistível e descubra uma nova forma de preparar frango.
FRANGO CROCANTE NA AIRFRYER
INGREDIENTES
- 3 sobrecoxas de frango
- Sal grosso triturado a gosto
- Chimichurri a gosto
- 1 fio de azeite
- Farinha de rosca para empanar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Comece temperando o frango com uma pitada de sal grosso, chimichurri e regue com um fio de azeite. Deixe-o descansar por cerca de 5 minutos para absorver os sabores.
Em seguida, passe as sobrecoxas temperadas na farinha de rosca, garantindo que cada pedaço fique bem revestido.
Pré-aqueça a airfryer a 180 ºC e disponha as sobrecoxas no cesto, com a pele voltada para baixo e o osso para cima. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos.
Após esse tempo, vire as sobrecoxas e aumente a temperatura para 200 ºC. Cozinhe por mais 15 minutos.
Vire novamente as sobrecoxas e deixe por mais 5 minutos para garantir uma crosta dourada e crocante.
Pronto! Agora é só servir e aproveitar o delicioso frango crocante na airfryer. Desfrute dessa refeição irresistível e cheia de sabor. Bom apetite!
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